Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока
Описание
Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов ближневосточной кухни и адаптировал их, чтобы каждый смог побаловать себя удивительными заморскими блюдами. В книге вы найдете рецепты традиционных соусов и приправ, мяса, рыбы и овощей, а также большой раздел с десертами и выпечкой, ведь как представить любой восточный рынок без мармелада и гор из халвы. Главное, помните — многое зависит от наличия продуктов и фантазии того, кто готовит, поэтому еда отражает главный принцип философии ближневосточного стиля жизни — жить в моменте, и жить с удовольствием, жить, вдыхая пряный аромат блюд, которые собрали тысячелетний кулинарный опыт Ближнего Востока.
Характеристики
| author: | Мокич Андрей Александрович |
| ISBN: | 978-5-04-169912-3 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 144 |
| publisher: | Эксмо |
| year: | 2022 |
| Код номенклатуры: | ITD000000001198576 |
| Тип: | book |
График изменения цены & курс обмена валют
