white fungus jamur salju jamur putih snow white fungus 100gram

Jamur salju telah dikeringkan dan diproses serta dikemas secara higienis.
Bersih tanpa pemutih, alami dan sehat.
Kadang ada yang berwarna kekuningan lebih gurih dan kenyal.
Selain diaplikasikan sebagai perawatan kulit, jamur salju juga bisa diolah menjadi bahan makanan, seperti menjadi sup. Manfaat jamur salju ini pun juga dapat dirasakan dengan mengonsumsinya. Selain dapat membantuk melembapkan kulit dari dalam, jamur salju ini juga membantuk menjaga kadar kolestrol dan dipercayai dapat membunuh sel-sel kanker rahim dan mencegah leukimia (kanker darah).
Cara pengolahan :
1. Rendam jamur putih kering dalam air dingin sampai tenggelam sekitar 15-30 menit sampai berubah warna menjadi transparan dan kenyal seperti jelly.
2. Potong/buang bagian bawah (pangkal) jamur, karena bagian ini akan tetap keras walau udah direndam.
3. Sobek jamur menjadi bagian kecil sesuai selera.
4. Cuci bersih dan tiriskan
5. Jamur siap dimasak untuk sup atau campuran minuman kesehatan
Resep minuman kesehatan:
Bahan: jamur es, kelengkeng kering, angco , Biji teratai
Masak hingga semua matang . Beri tambahan gula sedikit. Dapat dimakan dalam keadaan hangat atau dingin (simpan dlm kulkas)