tulang 1 kg / tulang demiglace / demiglace / tulang papas / tulang buntut / kaldu tulang sapi /

Tulang sapi
tulang sapi merupakan bagian dari sapi yang biasanya digunakan untuk membuat kadlu sapi untuk makanan yang berkuah hangat.
meskipun tulang sapi biasa dgunakan oleh penjual baso, ternyata kita yang dirumah pasti akan mulai mengolah tulang sapi ini sebagai penambah citarasa masakan terutama untuk masakan yang berkuah.
bagi pencinta steak atau makan barat lain nya pasti tidak asing lagi dengan saus demiglace?
ya, saus demiglace ini dibuat dengan menggunkan kaldu sapi yang dimasak selama ber jam - jam hingga kaldunya berwarna coklat, kemudian ditambah potongan jamur.
manfaat kaldu sapi ialah mengandung nutrisi, rendah kalori, meningkatkan kesehatan persendian, meningkatkan asupan protein dan juga baik untuk sistem imun.
berat 1 kg
untuk yang suka ada lemak lemak tipisnya ala yoshinoya dagingnya ni link nya :
https://shopee.co.id/product/251331540/3329239562/
dan untuk yang suka iga bakar/sup iga :
https://shopee.co.id/product/251331540/4729154989/
Yang mau daging ayam broiler bisa ke link ni :
https://shopee.co.id/product/251331540/6040502523/
terima kasih.
#tulang
#tulangsapi
#beefbone
#tulangbuntut
#kaldutulang
#kaldusapi
#tulangkaldusapi
#