tetelan daging sapi / tetelan / daging kepala sapi / daging tetelan sapi / headmeet / tetelan sapi

Tetelan daging sapi
Nama Tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih menempel pada tulang sapi. biasanya daging yang melekat pada tulan sapi ini terdiri dari campuran daging, lemak dan urat.
karena kandungan nya mengandung lemak, tetelan ini sering digunakan untuk membuat sup atau rawon.
kenapa tetelan lebihsering digunakan untuk masakan yang berkuah? karena lemak yang terdapat pada tetelan akan mengahasilkan kaldu yang menyedapkan rasa pada hidangan berkuah.
contoh masakan ala rumahan yang menggunakan bahan dasar dari tetelan daging sapi yaitu sop tetelan, oseng - oseng mercon, rawon tetelan, bagar tetelan, tetelan cabai hijau, asem - asem tetelan sapi dan masih banyak lagi resep yang berbahan dasar daging tetelan sapi ini.
Yang mau dada filet ayam yang kaya akan protein bisa ke link ini ya :
https://shopee.co.id/product/251331540/7432501525/
Yang mau daging ayam broiler bisa ke link ni :
https://shopee.co.id/product/251331540/6040502523/
Dan yang perlu alat pengempuk daging ini ya :
https://shopee.co.id/product/251331540/4034790671/
Ohya untuk kompor portable nya juga ada loh kak, bisa cek kesini :
https://shopee.co.id/Kompor-portable-OMICKO-kompor-gas-portable-kompor-portable-portable-gas-stove-merek-omicko-i.251331540.8593763198?sp_atk=c46a69a9-23f5-4937-9d96-11a695b0e0b8
terima kasih
#tetelan
#tetelansapi
#tetelandaging
#headmeet
#dagingtetelan
#dagingsapi
#headmeetsapi
#soptetelan
#tetelanbdg