tepung bumbu selerafood 1kg

DESKRIPSI :
Selerafood Tepung Bumbu Fried Chicken merupakan produk tepung bumbu praktis yang diaplikasikan pada ayam, tanpa harus menambahkan bumbu lagi. Menggunakan Selerafood Tepung Bumbu Fried Chicken gorengan jadi lebih krispi dengan rasa yang pas dan lezat.
CARA MEMASAK TEPUNG BUMBU AYAM GORENG :
1. Siapkan ayam ½ kg ( potong 7 )
2. Membuat adonan basah : 4 sendok makan tepung bumbu + 8 sendok makan air dingin, aduk hingga merata.
3. Siapkan adonan kering : Gunakan sisa tepung bumbu. ( 1 kemasan 1kg, dapat digunakan untuk menggoreng 2,5kg ayam)
4. Masukkan ayam kedalam tepung adonan kering sampai permukaan ayam tertutup rata oleh tepung.
5. Celupkan potongan ayam ke adonan basah, sampai permukaan ayam tertutup rata.
6. Masukkan ayam kedalam adonan kering, gulingkan dan remas ± 10 kali hingga muncul keriting yang baik
7. Goreng dengan minyak panas 160℃ (api sedang) hingga matang berwarna kuning keemasan