Hollman Butter / Mentega cair Hollman 250gr

HOLLMANN BUTTER
Roombutter sering digunakan dalam resep kue kering seperti nastar, kastengel, lidah kucing, semprit dan lain sebagainya. Fungsinya adalah memberikan aroma yang wangi dan sedap pada kue kering setelah dipanggang. Roombutter juga berfungsi memberikan warna kuning yang lebih cantik dan menggugah selera. Selain itu, penambahan roombutter pada kue kering juga membuat teksturnya lebih lembut dan empuk di mulut, tidak keras atau bantat.