raw hazelnut / hazelnut mentah 100 g

Kacang hazelnut sering dinikmati sebagai camilan atau diolah dalam minuman, makanan ringan, hingga es krim. Kacang ini kaya akan vitamin, mineral, protein, serat, serta lemak sehat.
Satu ons hazelnut (28 gram) mengandung 176 kalori dan berbagai nutrisi yang menyehatkan, yaitu:
4.7 gr karbohidrat
4.2 gr protein
17 gr lemak
2.7 gr serat
1.7 mg mangan
4.2 mg vitamin E
0.2 mg tiamin
0.5 mg tembaga
45.6 mg magnesium
0.2 mg vitamin B6
31.6 mcg folat
81.2 mg fosfor
1.3 mg zat besi
4 mcg vitamin K
190 mg potasium
0.7 mg zinc
Hazelnut juga mengandung sejumlah vitamin C, niacin, dan kalsium.