pengenyal bakso Sobaso 32gr
Description
#pengenyal #pengenyalbakso #sobaso #sobasopengenyal #pengenyalbakso
Tepung Premiks Untuk Bakso, Pengenyal Bakso So-baso, netto 32 gram, memiliki beberapa manfaat yang dapat di rasakan dari bakso yang di hasilkan, salah satunya membentuk tekstur bakso yang lebih kenyal.
Salah satu ingredient atau komposisi bahan bakunya adalah golongan fosfat. Pada dasarnya fosfat merupakan komponen alami pada hampir semua jenis makanan. Karena memiliki peranan fungsional yang signifikan maka fosfat juga sangat umum digunakan sebagai emulsifier, pengembang, antikempal, dsb. Dengan emulsifier golongan fosfat akan membentuk struktur chelating dengan protein daging, yang meningkatkan kekenyalan pada adonan bakso. Bakso yang di hasilkan secara umum akan kenyal dan memberi citarasa sendiri disetiap gigitan (mouthfeel).
Cara penggunaan:
Tambahan pada saat penggilingan, untuk ukuran daging 2kg atau adonan ± 4 kg (daging, tepung, bumbu dan es batu saat pencampuran).
Tepung Premiks Untuk Bakso, Pengenyal Bakso So-baso, netto 32 gram, memiliki beberapa manfaat yang dapat di rasakan dari bakso yang di hasilkan, salah satunya membentuk tekstur bakso yang lebih kenyal.
Salah satu ingredient atau komposisi bahan bakunya adalah golongan fosfat. Pada dasarnya fosfat merupakan komponen alami pada hampir semua jenis makanan. Karena memiliki peranan fungsional yang signifikan maka fosfat juga sangat umum digunakan sebagai emulsifier, pengembang, antikempal, dsb. Dengan emulsifier golongan fosfat akan membentuk struktur chelating dengan protein daging, yang meningkatkan kekenyalan pada adonan bakso. Bakso yang di hasilkan secara umum akan kenyal dan memberi citarasa sendiri disetiap gigitan (mouthfeel).
Cara penggunaan:
Tambahan pada saat penggilingan, untuk ukuran daging 2kg atau adonan ± 4 kg (daging, tepung, bumbu dan es batu saat pencampuran).
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

1%
$20.01
4PCS Exteriore Accessories Car for TOYOTA 86 Stainless Steel Car Door Handle Cover Car Styling Sticker Auto Decoration
aliexpress.ru
1%
~ $12.70
Перчатки вратарские с защитными вставками на пальцы UAR (PVC, р-р 9-10, цвета в ассортименте) (Черный)
prom.ua
1%
$3.98
Прочный складной регулируемый телефонный кронштейн, универсальная навигация, поддержка Gps, вращение на 360 градусов, автомобильный телефонн...
aliexpress.ru
1%
~ $37.50
women's jackets spring 2021 short denim jacket long sleeve casual vintage jeans korean style streetwear ladies outwear white, Black;brown
dhgate.com
+29%
1%
~ $10.80
Новое пенное чистящее средство, набор для чистки обуви, портативное средство для удаления пятен и пожелтения с белой обуви, 100 мл
joom.ru
1%
$499.10
100% Au750 18K White Gold Moissanite Diamond Men Ring D color VVS1 Wedding Engagement Party Gift Anniversary ring
aliexpress.com
1%
$2.98
America Flag Reflective Nylon Patch IR Chapter Black CP US Flags Military Tactical Morale Badge Dark Safety Biker Stripes Patch
aliexpress.com
1%
$7.37
Fashion Casual Loose Trousers Chiffon High Waist Slits Pants for Female High Quality Thin Wide Leg Pants Trousers
aliexpress.com
1%
$13.82
Красочный комплект бикини с павлином, сексуальный женский купальник с животным принтом, разноцветный купальный костюм, пляжная одежда
aliexpress.com
1%
$1.39
Polka Dot Bowknot Headband For Women Kawaii Turban Bunny Ears Women Headbands Hairbands Girls Hair Accessories
joybuy.com
1%
$4.63
150 X 100CM Lace Fabric Star Embroidery Pattern DIY Lace Fabric Wedding Party Dress Accessories Decoration
aliexpress.com
1%
$3.64
Портативный водонепроницаемый мусульманский молитвенный коврик с компасом, винтажный узор, исламский E
aliexpress.ru
1%
$12.70
#9359 Spring Summer Floral Printed Mesh T Shirt Women Thin Skinny Short T-shirt Femme Vintage Stretch Tee Shirt Korean Style
aliexpress.com
1%
$93.63
Алмазная абразивная щетка, фикертная щетка, полировка поверхности кожи, абразивный инструмент для шлифования под старину, для очистки камн...
aliexpress.ru
1%
$1,400.00
Free hotdog grill 2m wide mobile ice cream roll food cart with tow bar and supporting customization
aliexpress.com
1%
$4.99
Men's Hat Outdoor Winter Cycling Ski Ear Protection Plus Velvet Cold and Windproof Knitted Hat Woolen Hat Hedging Winter Hat
aliexpress.com
1%
$15.51
Bye Buddy Hope you find your dad пуловер с капюшоном зимняя одежда уличная мужская спортивный костюм
aliexpress.ru
1%
$9.79
10 yards/roll 1.5mm 2mm 2.2mm Stainless Steel Metal Open Link Chain Gold Color for Necklace Bracelet DIY Jewelry Making Findings
aliexpress.com
1%
~ $15.50
2016 parent-child family dress blue and white stripes boat anchor dress mother and daughter outfit vest beach dress ing, Red;yellow
dhgate.com
1%
~ $43.20
men autumn fashion driving boat shoes men's casual shoes moccasins male leather slip-on cassic men's loafers *18252, Black
dhgate.com