pearl barley / Biji Jali Jali 1Kg

pearl barley atau biji jali jali import Australia. berat bersih 1000gr
dapat dimasak berbagai kebutuhan dan dapat digunakan untuk diet
makanan sehat mengandung banyak protein dan vitamin.
sajikan dengan cara anda rasakan sehatnya rasakan nikmatnya
biji jali biasa diolah menjadi sereal dan digunakan sebagai campuran minuman, roti, dan hidangan lainnya. Barley memiliki nama lain seperti jali-jali atau jelai. Jenis biji-bijian ini memiliki tekstur kenyal.
Barley akan mengembang tiga setengah kali saat dimasak.
Barley (Hordeum vulgare) termasuk dalam jenis gandum utuh yang tinggi serat, vitamin, dan berbagai nutrisi untuk kesehatan. Barley memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang sedikit pedas. Mengonsumsi barley dipercaya dapat mengurangi berbagai risiko penyakit seperti penyakit jantung, jenis kanker tertentu, dan masalah kesehatan kronis lainnya.
Kandungan Nutrisi Barley
Berikut ini kandungan nutrisi barley yang sudah dikupas kulit luarnya (pearled barley) dalam takaran 100 gram per sajian:
352 total energi
9,9 gram protein
1,2 gram lemak
77,7 karbohidrat
15,6 gram serat
29 miligram kalsium
2,5 miligram zat besi
79 miligram magnesium
221 miligram fosfor
280 miligram potasium
9 miligram sodium
1,32 miligram mangan
37,7 mikrogram selenium
23 mikrogram folat
Barley juga kaya akan vitamin dan mineral lain, seperti vitamin B kompleks, beta glukan, protein, dan antioksidan.
#jalijali #pearlbarley #bijijali #barley