ngohiong bubuk

Berat bersih 50 gram
Ngohiong adalah lima jenis rempah yang unik dipadukan menjadi satu. Aroma harumnya sangat cocok untuk memasak ayam dan daging.
Satu lagi bumbu khas masakan Cina yang bisa mengoyang lidah penikmatnya. Ngohiong yang populer dengan sebutan 'five spice powder' merupakan perpaduan rasa dari lima bumbu yang dicampur jadi satu. Adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis dan ditumbuk jadi satu. Menciptakan rasa manis, asam, pedas, pahit dan asin.
Bumbu yang wangi unik ini biasanya dipakai untuk membumbui hidangan panggang seperti ayam dan daging. Termasuk beragam hidangan adaptasi dari Cina. Tak jarang bumbu ini juga disajikan sebagai condiment, sebagai penyedap rasa dalam bentuk bubuk seperti garam dan merica. Selain sangat populer dalam masakan Tionghoa, sering juga digunakan dalam masakan Asia. Perpaduan rasa dan aroma bumbu ini didasarkan dari filsafah bangsa China dalam menyeimbangkan 'yin' dan 'yang' dalam masakan. Bumbu ini juga sebagai penyedap rasa seperti garam dan merica.
Rempah ini merupakan rempah pilihan, murni dari simplisa kering dan dihaluskan secara hygienis. Hadir dalam kemasan pouch dengan berat bersih 50 gram, praktis untuk digunakan.
#penyedap #rempah #murni #fivespicepowder #panggang