megah mie telur

Mie telur adalah mie yang terbuat dari tepung terigu dan telur. Mie telur sering digunakan dalam berbagai masakan, seperti mi tek tek.
Berikut adalah beberapa manfaat mie telur:
Meningkatkan mutu protein mie
Membuat adonan mie lebih liat sehingga tidak mudah putus
Lebih sehat dibandingkan mi instan karena tidak melalui proses penggorengan
Mengandung selenium yang berperan dalam menjaga imunitas tubuh