mawar1kg

Tepung terigu 350 gr
Margarin 300 gr
Gula halus 200 gr
2 butir kuning telur
Coklat bubuk 50 gr
Choco chip secukupnya
Vanili bubuk
Cara Membuat Kue Semprit Renyah dan Lembut:
Dalam sebuah wadah, campurkan 40 gr tepung maizena dan terigu lalu campur hingga rata.
Pada wadah lain, masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
Dalam wadah yang lain lagi, masukkan 200 gr margarin, 150 gr gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur.
Sambil mengaduk adonannya, masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan tepung maizena. Tuang dan aduk terus hingga halus tanpa ada gumpalan lagi yang tersisa.
Oleskan loyang yang akan kamu gunakan dengan sedikit margarin.
Siapkan plastik untuk membuat cetakan kue semprit. Masukkan bahan ke dalam plastik dan keluarkan dalam bentuk bunga mawar hingga semua loyang terisi adonan.
Ambil kismis dan letakkan di atas kue, masing-masing satu atau kamu bisa membubuhkannya sesuai dengan selera.
Setelah itu, masukkan ke dalam oven dengan suhu sekitar 165 – 175 derajat Celsius.
Panggang sekitar 21 menit sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.
Jika sudah matang dengan sempurna, kamu tinggal angkat satu per satu dan letakkan di wadah sementara sambil meniriskannya, tapi jangan terlalu lama.
Terakhir, bila sudah ditiriskan, masukkan semua kue semprit tersebut ke dalam toples dan kue cantik nan renyah ini pun siap dihidangkan