kurma mesir

Nutrisi Kurma Mesir: Nutrisi yang terkandung pada 100 gram kurma yaitu : karbohidrat 75 gram, energi sebesar 1,180 kJ, gula sebesar 63 gram (tergantung dengan jenis kurma), serat pangan sebesar 8 gram, protein, lemak, air, magnesium dan Vitamin.
Kurma Mesir punya rasa yang nikmat, lembut dan manis ketika dimakan teksturnya sedikit kasar berbeda dengan kurma yang berasal dari negara Arab karena kurma Mesir punya tekstur yang lebih segar, sekali makan Anda akan ketagihan untuk memakannya lagi.
Kurma Mesir bisa dijadikan berbagai macam olahan selain dimakan langsung. Diantaranya: diolah menjadi selai, sebagai pengganti gula dalam membuat jus buah atau sayur, bahan utama pembuat kue, dan sirup.