kue cincin

Salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa manis adalah kue cincin. Kue cincin ini merupakan salah satu jajanan khas daerah seperti Kalimantan, Betawi, Sunda. Orang Betawi menyebutnya sebagai kue cincin, orang Sunda menyebutnya sebagai Ali Agrem, dan orang Kalimantan Selatan khususnya di Banua Anam menyebutnya dengan nama wadai cincin.
Bentuknya memang seperti cincin. Namun wadai cincin yang dijual di pasar atau warung-warung Banjarmasin dan sekitarnya termasuk kota Kandangan adalah jenis wadai cincin mata empat, yaitu wadai dengan warna cokelat agak gelap dengan diameter sekitar 5 cm dan di bagian tengahnya terdapat 4 (empat) lubang, sehingga disebut dengan wadai cincin mata empat.
Selain bentuknya yang unik, kue ini juga memiliki rasa yang enak dan lezat, cocok untuk dinikmati di saat santai bersama dengan segelas kopi atau teh hangat.