krupuk (opak) bawang khas madura singkong parut isi 50 lembar cemilan kripik krupuk snack

Deskripsi Krupuk Smilir Bawang Khas Madura Singkong Parut
Krupuk Smilir Bawang khas Madura merupakan salah satu camilan tradisional yang berbahan dasar singkong parut, dipadu dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, garam, dan rempah lainnya. Kerupuk ini dikenal dengan teksturnya yang renyah, tipis, dan ringan, serta aroma bawang putih yang khas.
Ciri-Ciri Utama:
1. Bahan Utama:
Terbuat dari singkong parut yang diolah secara tradisional. Singkong diparut hingga halus, sehingga menghasilkan adonan yang lembut.
2. Bumbu Tradisional:
Bawang putih menjadi komponen utama dalam bumbunya, memberikan rasa gurih alami khas.
3. Tekstur dan Bentuk:
Kerupuk ini tipis dengan bentuk cenderung tidak beraturan, melengkung atau pipih setelah digoreng.
4. Rasa:
Rasa gurih bawang berpadu dengan sedikit rasa manis alami dari singkong, menghasilkan camilan yang nikmat.
5. Proses Pembuatan:
Singkong segar diparut dan dicampur dengan bumbu.
Adonan dibentuk kecil-kecil dan dijemur hingga benar-benar kering.
Kerupuk yang sudah kering digoreng dalam minyak panas hingga mengembang.
6. Kegunaan:
Cocok sebagai pelengkap makanan seperti rawon, soto, atau sekadar camilan ringan.
Keunikan:
Krupuk Smilir Bawang khas Madura memiliki cita rasa autentik yang sulit ditemukan pada kerupuk jenis lain, karena proses pengolahannya yang masih tradisional. Aroma bawangnya memberikan pengalaman rasa yang istimewa, menjadikannya favorit di kalangan pecinta kuliner lokal.