krupuk lala

Nama yang cukup unik untuk sebuah kerupuk. Produksi Kerupuk Lala di desa Mejobo sendiri berupa home industry, dengan produksi setiap harinya mencapai 100 kg., dengan proses pembuatan yang sederhana.
Kerupuk Lala sendiri terbuat dari tepung terigu, dengan bumbu bawang putih, ketumbar, garam, penyedap rasa, dan puli. Proses pembuatan Kerupuk Lala sendiri seperti berikut:
Bahan:
Tepung terigu
Bawang butih
Ketumbar
Garam
Penyedap rasa
Puli
Bagi Masyarakat Kudus kerupuk Lala sudah terbiasa menjadi teman sejati untuk camilan maupun pendamping saat makan. bahkan saking populernya kerupuk ini orang2 cina dikawasan Kudus sampai pada Gandrung/suka sekali dengan cita rasa kerupuk Lala buatan Mejobo Kudus bahkan sampai jadi camilan harian.