kopi bonira

Kopi Robusta dan Arabica adalah dua jenis biji kopi yang paling umum di dunia. Robusta memiliki rasa yang lebih kuat dan pahit, sementara Arabica cenderung memiliki cita rasa lebih halus dan kompleks. Arabica tumbuh di ketinggian yang lebih tinggi dan memerlukan iklim yang lebih sejuk, sementara Robusta dapat tumbuh di dataran rendah f dan lebih tahan terhadap penyakit. Kandungan kafein Robusta biasanya lebih tinggi daripada Arabica. Selain itu, biji Arabica umumnya dihargai lebih tinggi karena kualitas rasa yang lebih unggul, sementara Robusta sering digunakan dalam kopi instan atau campuran untuk memberikan kekuatan dan kepadatan.