kolang kaling medan 1kg kolang kaling mentah

kolang kaling medan 1kg. ukuran tergantung stok yg tersedia
.
Mohon pilih jasa kirim dg estimasi tiba tercepat ke tempat kakak.
.
Kolang-kaling adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah.
.
.
Kolang Kaling Tanpa Rasa Asam dan Empuk Di Kunyah
Kali ini sedikit berbagi tentang tips memasak kolang kaling agar tidak kecut (asam) dan tidak berbau kurang sedap, serta cepat empuknya..
Bahan-bahan :
250 gram kolang kaling
1 batang kayu manis (ukuran sedang)
5 sdm gula pasir
1 helai daun pandan (ikat simpul)
400 ml air untuk merebus
1 tetes pewarna makanan merah (sesuaikan)
250 ml air cucian beras
.
Langkah :
Rendam kolang kaling dengan air cucian beras ±1 jam (untuk menghilangkan rasa asam pada kolang kaling) kemudian cuci bersih kolang kaling di air mengalir, setelah bersih beri air 400ml untuk merebus kolang kaling, rebus kolang kaling dan masukkan daun pandan (rebus dengan api sedang) ±20 menit.
.
Langkah memasak :
Setelah air kolang kaling mendidih masukkan gula aduk rata,kemudian masukkan pewarna makanan aduk kembali dan terakhir masukkan kayu manis, rebus kembali sampai air kolang kaling sisa setengah dari air sebelumnya
.
Setelah air rebusan berkurang matikan api dan kolang kaling siap di olah menjadi campuran es atau wedang ronde. selamat mencoba
.
jgn terlalu lama memasak kolang kaling, semakin lama semakin keras.
kolangkaling
kolangkalingmedan
kolangkalingsuper
bruluk
bijiaren
kolangkalingmentah
#buahatep