kismis golden 500gr / 1 kg | golden raisin [asam manis]
Описание
Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam bentuk kue,roti,masakan atau topping.
Kismis ini rasanya asam manis karena memiliki konsentrasi gula alami yang tinggi,oleh karena itu dapat menyebabkan kismis menjadi kasar, walaupun tidak berpengaruh bagi penggunaannya dan kandungan gizi nya.
Dekristalisasi kismis dapat dilakukan dengan merendam dalam cairan (sari buah atau air mendidih) sebentar untuk melarutkan gula, agar kismis tidak terlalu keras dan manis.
KANDUNGAN GIZI per 100 g Kalori (kcal) 299
Jumlah Lemak 0,5 g
Lemak jenuh 0,1 g
Lemak tak jenuh ganda 0 g
Lemak tak jenuh tunggal 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 11 mg
Kalium 749 mg
Jumlah Karbohidrat 79 g
Serat pangan 3,7 g
Gula 59 g
Protein 3,1 g
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 2,3 mg
Kalsium 50 mg
Zat besi 1,9 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 0,2 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 32 mg
MANFAAT KONSUMSI KISMIS SANGATLAH BANYAK YAITU :
1. Menyehatkan gigi
2. Menyembuhkan sembelit
3. Mengobati anemia
4. Mencegah kanker
5. Merawat mata
6. Menguatkan tulang
7. Meningkatkan libido
8. Membersihkan pencernaan
9. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
10. Mengurangi asam lambung
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Natrium 11 mg
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Jumlah Karbohidrat 79 g
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Protein 3,1 g
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 2,3 mg
Kalsium 50 mg
Zat besi 1,9 mg
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Vitamin B6 0,2 mg
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Magnesium 32 mg
MANFAAT KONSUMSI KISMIS SANGATLAH BANYAK YAITU :
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