ketumbar bubuk emaku 60 gr

Ketumbar Bubuk atau Coriander Powder
Bubuk yang dihasilkan benih daun ketumbar ini memiliki rasa yang sungguh lembut dan halus untuk
masakan gurih dengan sentuhan sari citrus. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji
kecil-kecil berdiameter 1-2 mm. Dalam perdagangan obat ia dinamakan fructus coriandri. Dalam bahasa
Inggris dikenal sebagai coriander dan di Amerika Latin dikenal sebagai cilantro. Tumbuhan ini berasal
dari Eropa Selatan dan sekitar Laut Kaspia. Bumbu ini merupakan bagian untuk untuk dasar rasa kari,
sate, dan masakan Indonesia yang tersogor “Ayam Bumbu Kuning”.
Cocok digunakan untuk: sate, soto, cireng, kari, ayam goreng
Berat 60 gr
expired 09/21