kerupuk sangrai 3 piece

Kerupuk sangrai bisa menjadi pilihan yang sehat jika diproses tanpa minyak, seperti dengan menggunakan pasir. Kerupuk yang diproses tanpa minyak disebut kerupuk pasir atau kerupuk sangrai pasir. Kerupuk ini bisa menjadi solusi bagi yang ingin diet minyak namun tetap bisa makan kerupuk.
Kerupuk pasir umumnya aman dikonsumsi karena bahan-bahannya yang aman, seperti tepung tapioka, garam, dan bawang putih. Pasir yang digunakan untuk mengolah kerupuk pasir adalah pasir gunung yang dipanaskan sehingga menghasilkan panas merata dan tidak mudah hancur menjadi debu