kerupuk mentah udang pandan sari

Kerupuk udang adalah kerupuk yang terbuat dari tepung tapioka dan udang, serta bahan-bahan lain seperti telur, gula, garam, dan kecap. Berikut ini adalah deskripsi kerupuk udang:
Bahan baku utama kerupuk udang adalah udang segar yang transparan, tidak berbau, dan tidak berlendir.
Proses pembuatan kerupuk udang adalah dengan menumbuk halus udang, mencampurnya dengan tepung tapioka dan bumbu, mengukus, mengiris tipis-tipis, dan menjemur hingga kering.
Untuk mendapatkan kerenyahan maksimal, kerupuk mentah biasanya dijemur terlebih dahulu sebelum digoreng.
Kerupuk udang dapat dimakan sebagai tambahan pada hidangan atau sebagai makanan kecil yang disajikan dengan minuman.
Kerupuk udang cocok sebagai lauk pauk segala macam masakan dan sebagai snack
happy shopping kakak