kerupuk kerang hijau

kami membudidayakan sendiri kerang hijau ini dan yang di bikin kerupuk adalah kerang hijau berkualitas terbaik kaena masih baru (fress) pengambilan dari laut.
Kandungan gizi yang terdapat pada kerang hijau, yaitu terdiri dari 40,8 % air, 21,9 % protein, 14,5 % lemak, 18,5 % karbohidrat dan 4,3 % abu sehingga menjadikan kerang hijau sebanding dengan daging sapi, telur maupun daging.
kerupuk kami tidak mengandung bahan pengawet ataupun bahan kimia lainnya.