karupuak jangek (kerupuk kulit)
Описание
Karupuak Jangek adalah makanan khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang terkenal lezat dan gurih. Berikut resep sederhana untuk membuat Karupuak Jangek:
*Bahan*
1. Kulit sapi (500 gram)
2. Minyak goreng (secukupnya)
3. Bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
1. Sambal Jangek:
- 10 buah cabai merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng
*Cara Membuat*
1. Cuci kulit sapi hingga bersih, lalu potong-potong menjadi ukuran kecil.
2. Goreng kulit sapi dalam minyak panas hingga krispi, angkat dan tiriskan.
3. Campurkan bumbu halus (bawang putih, garam, merica) ke dalam kulit sapi goreng, aduk rata.
4. Buat Sambal Jangek: tumis cabai merah, bawang putih, garam, dan gula pasir hingga harum.
5. Sajikan Karupuak Jangek dengan Sambal Jangek.
*Bahan*
1. Kulit sapi (500 gram)
2. Minyak goreng (secukupnya)
3. Bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
1. Sambal Jangek:
- 10 buah cabai merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng
*Cara Membuat*
1. Cuci kulit sapi hingga bersih, lalu potong-potong menjadi ukuran kecil.
2. Goreng kulit sapi dalam minyak panas hingga krispi, angkat dan tiriskan.
3. Campurkan bumbu halus (bawang putih, garam, merica) ke dalam kulit sapi goreng, aduk rata.
4. Buat Sambal Jangek: tumis cabai merah, bawang putih, garam, dan gula pasir hingga harum.
5. Sajikan Karupuak Jangek dengan Sambal Jangek.
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали

1%
$22.00
50pcs/lot Can Change Code Can Copy Card Rewritable iButton KeyRFID Tag Touch Memory TM Card Copy Key Fob
aliexpress.com
+22%
1%
~ $22.90
Женские топы с рождественским принтом, рубашка с длинным рукавом, V-образный вырез, повседневная свободная футболка, осенняя одежда L винный
joom.ru
1%
$104.49
NiceCNC Dual Surge Tank Coolant Reservoir for Polaris RZR XP 4 TURBO 2016-2018 2021 S VELOCITY 2019-2020 Good Quality UTV Parts
aliexpress.com
1%
$660.00
1000pcs Metal sign accessories Custom Nail art stamping plates Different designs cute Nail art stamp rectangle Nail stamp plate
aliexpress.com
1%
$8.27
3 Pcs Chamomile Artificial Outdoor Plants Lifelike Flower Decor Exquisite Simulation Decoration Adorn Plastic Petals
aliexpress.com
1%
$9.32
12pcs Tableware Double-Sided For Kitchen Cleaning Cloth Absorbent Polyester Towel Car Rag Bathroom Dishcloth
aliexpress.com
1%
$2.53
Disney Marvel Spiderman Childrens Hat Glove Set Baby Boys Knitted Hat Cartoon Warm Scarf Cosplay Toy Christmas Gift for Chridern
aliexpress.com
1%
~ $29.40
2021 latest ladies diamond ring full crystal 925 sterling silver rings woman married by luxury designer jewelry contains highend 7470380
dhgate.com
1%
$14.40
Для Samsung Galaxy S23 Ультра чехол для Samsung S23 ультра Капа ударопрочный прозрачный цвет Fundas Samsung S23 Plus Ultra
aliexpress.ru
1%
~ $316.00
Шкаф Рэйгрупп 233450 YSX Elgon РГ-07.01 ясень снежный/сосна натуральная/хром, 233450 YSX Elgon РГ-07.01
imarket.by
1%
$7.57
Кожаный ремешок для Samsung Watch 5 Pro 45 мм 4 Classic Galaxy Watch 5 44 мм 40 мм магнитная пряжка Correa 22 мм 20 мм ремешок аксессуары
aliexpress.ru
1%
$25.61
Для VW golf mk6 mk7 passat B7 B8 tiguan MK2 Автоматическая зеркальная ручка рычага серебряный корпус черная замша
aliexpress.ru
+2%
1%
$6.22
10rolls Clear Stretchy Crystal Elastic Cord Thread Beading Cord 0.4/0.5/0.6/0.7/0.8/1mm for Jewelry Making DIY Bracelet Necklace
aliexpress.ru
1%
$13.50
2023 chinese ethnic style embroidery vintage v-neck qipao button top women summer zen tea shirt oriental style elegant blouse
aliexpress.com
1%
$60.00
Top Sell 5.8 Inch M11 Smartphones Android 10.0 6G 128G MTK6898 18+21MP Face Fingerprint Unlock Global Version Mobile Phone 5G
aliexpress.com
1%
~ $1.84
kitchen faucets 360 rotate swivel faucet nozzle torneira water filter adapter purifier saving tap aerator diffuser accessories#30
dhgate.com
1%
$3.01
Летняя забавная Мужская футболка с 3D принтом пивной таблицы, женская футболка с коротким рукавом на Октоберфест, модная индивидуальная жен...
aliexpress.ru
1%
~ $16.30
kasajewel 2pair/set korean cute cz butterfly drop earrings for women silver color earring sets friendship jewelry with gift box
dhgate.com
1%
$6.29
2 Capo Kapo Guitar Triggers for Acoustic, Electric Guitar, Ukulele, Banjo, Folk Guitar, Instrument for Electric Bass
aliexpress.com