jual karagenan /pengenyal bakso mpek mpek sosis naget dll original halal 100gram

TEPUNG KARAGENAN / CARAGEENAN
Manufacture : INDONESIA
Physical Appearance : POWDER
Grade : FOOD GRADE
Net Weight : 100 gr exp 2026
Apakah bakso/pentol/sosis/naget/pempek/produk olahan daging anda kurang kenyal? sudah pakai pengenyal seperti sttp tapi masih kadang kenyal kadang tidak? karagenan bisa membantu mengenyalkan.
masalah lain yang sering dihadapi adalah tidak bisa mengatur jumlah es yang di gunakan ketika berada di penggilingan,hal ini menyebabkan hasil bakso/pentol/dll tidak stabil atau lembek.
karagenan dapat membantu mengatasi masalah ini.
phosphate/sttp sama sama sebagai pengenyal,karagenan tidak digunakan untuk menggantikan phosphate.berikut perbedaan fungsi antara karagenan dan phosphate.
phosphate)STTP :menimbulkan rasa pahit/getir jika terlalu banyak.
karagenan : tidak mepengaruhi rasa
Dosis:3-7gram per 1kg
sertifikat:halal&MUI
jenis rumput laut cottoni/KAPPA
Visi: menyediakan produk karagenan yang bermutu tinggi& aman dengan pelayanan terbaik bagi pelanggan dalam skela internasional
Misi: menjadi produsen karagenan yang mengedepan kan kualitas produk dan di dukung dengan fasilitas pabrik berkelas dunia