jamur kuping kering kualitas grade A besar 250gr

Jamur kuping (Auricularia auricula-judae) adalah jamur komestibel yang banyak dikonsumsi di Asia, terutama di Cina dan Indonesia. Berikut adalah deskripsinya:
Kandungan Gizi
1. Protein
2. Serat
3. Vitamin B
4. Mineral (kalium, fosfor, dan besi)
5. Antioksidan
Manfaat
1. Mencegah penyakit jantung
2. Menurunkan kadar kolesterol
3. Membantu pencernaan
4. Meningkatkan sistem imun
5. Anti-inflamasi
Cara Mengonsumsi
1. Direbus
2. Digoreng
3. Ditumis
4. Dibuat sup
5. Dibuat sate
Peringatan
1. Pastikan jamur kuping yang dikonsumsi bersih dan segar.
2. Hindari mengonsumsi jamur yang sudah busuk atau berwarna tidak normal.
3. Orang dengan alergi atau penyakit tertentu harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumi