iwai Red Rice Miso paste / Beras merah Koji Miso asli

Selamat datang di iwai Bali
Miso terbuat dari kedelai, koji dan garam. Koji adalah makanan fermentasi yang dibuat dengan pembiakan bakteri koji pada nasi. Mirip dengan tempe, Makanan yang sangat baik, dikatakan sebagai harta karun enzim. Kami mengimpor bakteri koji dari Jepang dan membuat koji dari beras Indonesia. Miso ini 100% hanya menggunakan bahan organik yang bukan hanya kaya akan rasa, tetapi juga sehat untuk tubuh. Kaya akan enzim, asam amino dan nutrisi.
Protein/Karbohidrat/Serat Sayuran
Tembaga/Kalium/Kalsium/Magnesium
Fosfor/Besi/Natrium/Seng/Molibdenum
Vitamin B1, B2, B6, B12, E, K ...Lainnya
30 atau lebih enzim seperti amilase, protease, lipase, pektinase 8 jenis asam amino esensial. Miso kami dibuat dengan fermentasi alami. Oleh karena itu, miso kami kaya akan enzim dan bakteri asam laktat.
Seperti kecap, miso tidak rusak bahkan pada suhu kamar. Namun, mudah untuk mendapatkan jamur di permukaan, sehingga disarankan untuk menyimpannya di kulkas.
...................................................
Bahan
*Beras merah koji organik
*Kedelai non-transgenik
*Garam alami dari Kusamba
...................................................
Rincian Produk:
* iwai Red Rice Miso
* Kemasan vakum
* Berat bersih 200g / 400gr
...................................................
Terima kasih banyak
Selamat berbelanja