ikan kelong frozen

ikan kelong frozen terbuat dari ikan kelong/hiu
ikan kemasan 1/4, 1/2 dan 1kg
ikan sudah di bungkus dengan toples perpacknya
ikan masih keadaan mentah ya bun.tapi sudah ada tepung sama bumbunya.
sebelum di kirim ikan kondisi masih fresh ya bun
catatan:
setelah paketan datang ikan langsung di masukkan ke dalam frezer tunggu sampai ikan dalam keadaan beku.
setelah itu diamkan di suhu ruangan 5-10 menit sampai esnya mencair.lalu goreng ke dalam wajan dengan minyak yg panas.