haan emulplex 250gram perenyah kue kering emulplex

Haan Emulplex, bahan tambahan makanan yang berfungsi sebagai emulsifier, surfactant, processing aid, penstabil, dan texturizer. Emulplex dapat ditambahkan ke bahan kering dan larut dalam lemak
Fungsi:
- Pada cookies: sebagai emulsifier, perenyah, dan pengontrol keenceran adonan
- Pada roti: meningkatkan kinerja bread improver, memperbaiki daya reggang pada adonan roti, melembabkan adonan dan memperkuat struktur roti
Saran Penggunaan:
Cookies 0.4-0.8 % dari berat tepung
Roti tar & Roti manis 0.3-0.6% dari berat tepung
Donut 0.3-0.6% dari berat tepungJika stock kosong, di kirim random (Berikan keterangan cancel jika tidak mau random).
⭐ Pelayanan baik
⭐ Produk ready stock
⭐ Packing aman
Terima kasih sudah berbelanja di toko kami