gula aren

cocok untuk membuat cuka/cuko pempek asli linggau sumsel. gula berkualitas, bersih, higenis, dibuat dari 100% air aren murni tanpa bahan tambahan lainya. berat 500 gram.
tidak pahit dan manis.
cara membuat cuka pempek asli palembang :
siapkan air 1 liter
masukan gula aren 500 gram dan gula pasir 100 gram. rebus sampai mendidih dan tidak bergerindil.
masukan air asam jawa kurleb 10 sendok makan dan cuka makan sekitar 2 sendok makan ( sebagai pengawet cuka tidak mudah basi)
siapkan 100 gram bawang putih + 100 gram cabe rawit yg sudah dihaluskan (simpan cabe dalam kulkas selama kurleb 2 jam agar aroma nya lebih sedap dan khas.
setelah itu masukan cabe yg telah disimpan ke dalam panci yg berisi air gula aren. tambahkan garam secukupnya . matikan api. cuko siap dinikmati.