gula aren cetak batok

Gula aren berasal dari nira pohon enau /pohon kolang kaling yang diolah dengan cara tradisional dan dicetak dengan batok kelapa. Warnanya mirip seperti gula jawa atau gula merah, namun lebih gelap atau pekat. Aromanya pun lebih khas dan kuat dibandingkan dengan gula merah.
kandungan :vitamin C, vitamin B magnesium,potasium, fosfor, seng, besi, tembaga dan fitonutrien seperti polifenol, flavonoid dan antosianin.
kaya mineral, penambah energi, membantu metabolisme tubuh, membantu meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan gejala flu dan asma, dapat dicampur dengan berbagai makanan dan minuman.
Simpan ditempat yang sejuk dan tertutup. gula aren asli akan meleleh diluar ruangan / terkena sinar matahari langsung.