dendeng lambok uni icha badaceh 1000grm

Dendeng lambok
Di olah dengan daging di rebus mentah dan setelah matang( keras)
Baru di tiris kan dan di dingin kan
Setelah dingin baru di potong
Setelah di potong di rendam dengan bumbu racikan uni icha badaceh
Dan di memar kan dan di goreng tidak terlalu kering atau masih lembut
Cabe
Olahan cabe dengan cara di masak dengan racikan bumbu uni icha badaceh dan di beri air rebusan daging di masak sampai mengental dan di campur dengan daging dendeng
Dan siap di kemas
-perlu di olah dengan cara di panas kan
- siap di bidang kan
6) dendeng lado hijau
Di olah dengan cara di rendam dengan bumbu racikan uni icha badaceh dan setelah bumbu meresap di bakar
Dan di memar kan sampai betul2 empuk dan matang
-Cabe terpisah tidak di satu dengan dendeng
-di panas kan cabe dendeng sebelum di campur atau langsuang campur di dalam piring atau wadah tampa di panas kan( tergantung selera)
-siap di bidang kan
-selamat menikmati