daun jeruk nipis isi 50

Daun jeruk adalah bahan masakan yang sering digunakan untuk mengharumkan dan memperkaya rasa hidangan. Daun jeruk bisa digunakan dalam berbagai masakan Indonesia, seperti:
Kari, Opor, Soto, Tumisan, Sambal goreng, Sambal pecel, Rempeyek, Tempe mendoan.
Daun jeruk bisa ditambahkan langsung saat memasak atau dihaluskan bersama bahan lain. Untuk mendapatkan aroma yang maksimal, Anda bisa:
Hindari menggunakan daun jeruk yang layu atau kering. Daun yang layu atau kering tidak dapat memberikan aroma secara maksimal.
Gunakan cara yang benar agar daun jeruk tidak memberikan rasa getir atau pahit pada masakan.
Selain sebagai penyedap masakan, daun jeruk juga memiliki manfaat kesehatan, seperti:
Kaya akan senyawa antioksidan dan antibakteri.
Dapat meningkatkan kualitas nutrisi makanan.
Memiliki efek menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.