cimol bojot

Cimol bojot atau cimol bawang
isinya terdiri dari
- Cilok kurang lebih 25 biji
- Bumbu asin gurih
- Pedas bubuk
- Minyak bawang
Cara penyajian :
1. Goreng cimol pada saat minyak panas dengan api sedang ,dan minyak secukupnya ,jangan terlalu sedikit .
2. Sambil di oseng2 pelan2 biar tidak lengket
3. Angkat langsung masukan kedalam mangkuk ,tidak usah d tiriskan ( sesuai selera )
4. masukan minyak bawang , lalu bumbu penyedap sedikit demi sedikit , lalu masukan bubuk pedas
5. Aduk2 sampai bumbu tercampur merata
6. Coba cicipi terlebih dahulu ,sekiranya kurang asin bisa di tambahkan bumbu penyedapnya