chicken katsu premium

please read before order
1pax isi : chicken katsu + curry sauce sesuai ukuran
variant :
economis : 70gr porsi anak2
standard : 120gr porsi dewasa
standard moza : 150gr porsi dewasa
XXL : 200gr porsi 2 orang
semua produk katsurasa dari resep homemade, NON MSG, NON PRESERVATIVE/PENGAWET
dibuat berdasarkan rasa cinta yang besar ibu terhadap anaknya yang mencintai japanese food terutama chicken curry katsu, kami olah dengan higienis, proses setiap hari, dimana semua orang bisa menikmati katsu enak ala resto lebih terjangkau
JAODETABEK :
pengiriman sameday/instant : dikirim frozen belum digoreng
instant - order before 9 malam
sameday - order before 3 sore
ketika sampai WAJIB di frozen kembali
LUAR KOTA :
pengiriman dengan 1 day service : dikirim sudah matang/goreng bentuk vacuum pack
ketika sampai WAJIB di frozen kembali atau di chiller max komsumsi 7 hari sejak diterima
Cara Menghidangkan :
Siapkan Nasi Hangat
FROZEN : keluarkan dari frozen 15 menit, goreng dengan minyak terendam 80%, minyak harus panas, setelah panas kecilkan api, masak sampai katsu matang, dan bisa besarkan api setelah matang 2 sisi agar kulit crispy maksimal
SUDAH DIGORENG : keluarkan dari kulkas 5 menit, lalu goreng ulang selayaknya nugget, dengan api kecil menuju sedang sampai kulit crispy kembali, bisa menggunakan airfyer juga 10 menit 100 derajat
CURRY SAUCE : keluarkan dari kantongnya, bisa direndam dengan air hangat hingga leleh (semua plastik kami Food Grade) , atau dipanaskan di teflon dengan api kecil, bisa diencerkan sesuai keinginan dan tambahkan mixveggies agar lebih nikmat
katsurasa akan lebih nikmat bila dinikmati maksimal 15 menit setelah digoreng
santaplah bersama keluarga tercinta
selamat menikmati