bumbu nasi kebuli

Nasi kebuli (bahasa Inggris: kabuli rice; bahasa Arab: الرز الكابلى; pelafalan dalam bahasa Arab: [ka:buli:]) merupakan variasi Indonesia dari plov. Ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan kaldu daging kambing, susu kambing, dan mentega murni (paling sering minyak samin). Ini populer di kalangan masyarakat Arab di Indonesia dan orang Betawi di Jakarta.[1] Nasi kebuli dipengaruhi oleh budaya Arab dan asal muasalnya dapat ditelusuri dari masakan Timur Tengah, terutama pengaruh Arab Yaman (nasi mandi dan nasi kabsah), pengaruh masakan India (nasi biryani), dan pengaruh masakan Afganistan (nasi Afghan).
PETUNJUK MASAK
1. Cuci 500gr beras, sisihkan ke dalam magic jar
2. Tumis 1/2 bawang bombay di wajan
3. Masukkan Bumbu Instan Nasi Kebuli Ladang Rasa ke dalam wajan
4. Masukkan air 700ml dan susu 100ml ke dalam wajan, masak sampai mendidih
5. Tuang tumisan bombay dan bumbu ke dalam magic jar, aduk rata dan masak hingga matang
6. Nasi Kebuli siap dihidangkan