bumbu marinasi sate maranggi

Sate maranggi merupakan makanan Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, Sate Maranggi dikenal sebagai kuliner khas yang berasal dari Purwakarta, memiliki filosofi "Tiga Daging Setusuk" yang melambangkan Tri Tangtu, yaitu tekad, ucap, dan tindakan dalam bahasa Sunda.
Bumbu Marinasi Praktis - 500 gram bumbu marinasi dapat digunakan untuk 1 kg hingga 1,5 kg daging sapi/kambing
Cara Penggunaan
1. Iris daging memanjang kurang lebih selebar jari.
2. tuangkan bumbu marinasi ke dalam irisan daging aduk rata, diamkan minimal 2 jam untuk mendapatkan hasil marinasi yang sempurna.
3. Setelah dua jam, atau lebih, tusuk daging menggunakan tusuk sate.
4. Panaskan griller, panggang sate dengan tingkat kematangan sesuai selera.
5. Sajikan sate maranggi dengan sambal tomat, irisan bawang merah, jeruk limau, dan kecap manis
Saran Penyimpanan
Bumbu Marinasi Sate Maranggi dapat bertahan 10 hari dalam suhu ruang, dan dapat bertahan 3 bulan di dalam kulkas bawah (bukan freezer)