bumbu basah

Aneka Bumbu Basah Siap Saji, Berat 275 gr - 280 gr.
✓ Rendang *(untuk 1,5 kg daging)*
*Bumbu Lainnya untuk 2 - 2,5 kg Daging* :
✓ Soto ayam
✓ Soto sapi
✓ Coto Makassar
✓ Bistik - Semur
✓ Tongseng
✓ Brongkos
✓ Balado
✓ Opor
✓ Kari
✓ Rawon
✓ Bumbu dasar merah
✓ Bumbu dasar putih
✓ Bumbu dasar kuning
✓ Gulai
✓ Tengkleng
✓ Bumbu Ungkep ayam-bebek
✓ Bumbu kuah bakso
✓ Bumbu Sambal Goreng
✓ Rica-Rica
✓ *Tahan 3 minggu di Suhu Ruang kondisi tertutup rapat*
✓ *Tahan 3 bulan di kulkas chiller*
✓ *Tahan 6 bulan di freezer*
✓ *Tanpa penambahan pengawet Kimia*
✓ *Bumbu _Rendang & Gulai_ sudah mengandung kelapa sangrai yang di haluskan*
✓ *Tidak dimasak dengan Minyak Curah*
✓ *Sudah tanek wangi dan mengandung garam sebagai pengawet alami*
✓ *TIDAK PERLU penambahan aneka Rempah dan Bawang/Brambang karena bumbu sudah Komplit*
✓ *Menggunakan Campuran Bahan Lokal terutama Bawang Jowo sebagai Support Hasil Pertanian Lokal TEMANGGUNG*
*Cara pakai*
_Untuk rendang dan Bumbu Ungkep :_
Daging sapi / Ayam yang sudah dipotong dan di bersihkan dilumuri *Bumbu Basah Ummi Dza* marinasi minimal 30 menit.
Setelah 30 menit Siap masak (tambahkan air/ santan secukupnya, bersama gula dan penyedap rasa) Test rasa
Cara pakai Bumbu lainnya, didihkan air, masukkan *Bumbu Basah Ummi Dza* bersama Daging, biarkan hingga daging empuk, Tambahkan Gula & penyedap. Test rasa