biji kopi blend arabika 70 30 robusta / espresso blend kopi susu 500GR / House blend kopi susu

HOUSE BLEND Dari PROVIDER COFFEE
BERAT BERSIH 500gr
Komposisi blend pada 70% arabika dan 30% robusta untuk menghasilkan pahit dan asam yang seimbang
Tersedia 2 Grade
PREMIUM & KOMERSIL
Di Rekomendasikan untuk espresso based DAN Kopi susu kekinian
• Grade Premium : untuk yang membutuhkan blend dengan kualitas lebih baik.
Grade Premium lebih baik dari Grade Komersil dari sisi konsistensi
dan keseragaman bentuk dan warna biji kopi.
• Komposisi Grade Premium :
70% Arabika Sumatra G1 Washed
30% Robusta Temanggung G1 Natural
• Grade Komersil : untuk yang membutuhkan blend dengan harga ekonomis tapi Tetap Enak
• Komposisi Grade Komersil :
70% Arabika Jawa Barat G2&G3 Washed
20% Robusta Temanggung G1 Natural
• Profil Roasting : Medium to Dark
memastikan rasa kopi tidak kalah dengan susu dan gula
sehingga tidak memerlukan takaran yang terlalu banyak untuk penggunaan pada kopi susu kekinian.
Recomendasi Gilingan untuk metode penyeduhan :
- GILING HALUS (Tubruk, Mokapot, Mesin Espresso Rumahan)
- GILING MEDIUM (Pour Over,Aero Press,V60,Syphon)
- GILING KASAR (Cold Drip,Cold Brew,French Press, Tubruk)
JIKA BUTUH HOUSE BLEND / CUSTOM BLEND Atau Request Profil roasting Untuk kedai / coffeeshop mu , Bisa Konsultasikan ke kami atau bisa datang langsung ke roastery kami.
TERIMA KASIH
PROVIDER COFFEE
#COFFEE #KOPI #HOUSEBLEND #BIJIKOPI #COFFEESHOP