beras merah

beras merah di panen oleh petani lokal, keunggulan / manfaat beras merah di antaranya
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Beras merah mengandung serat dan senyawa yang disebut lignan sehingga membantu menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung
2. Membantu menurunkan berat badan
Mengkonsumsi serat alami yang berasal dari beras merah dapat menjaga perut agar terasa kenyang dalam kurun waktu lama.
3. Mencegah penyakit kronis
Beras merah merupakan sumber antioksidan yang baik sehingga mengurangi risiko kondisi kesehatan kronis seperti jantung koroner, penyakit kardiovaskuler, kanker, penyakit menular, penyakit pernapasan, dan diabetes.
4. Pengontrol diabetes
Beras merah merupakan makanan indeks glikemik rendah artinya beras dicerna lebih lambat dan kurang berdampak pada gula darah. Hal ini dapat mencegah risiko diabetes tipe 2.
5. Memperkuat kekebalan tubuh
Beras merah kaya akan vitamin esensial, mineral, senyawa fenolik yang dapat membantu sistem kekebalan tubuh dan mampu melawan infeksi
6. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kandungan serat dalam beras merah membantu dalam mengatur pergerakan usus.ini menunjukkan bahwa lapisan dedak pada beras merah meningkatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus yang baik.
7. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan kalsium, mineral yang dibutuhkan tulang dan gigi juga terdapat pada beras merah.
8. Bagus untuk ibu menyusui
Beras merah juga dapat meningkatkan kekebalan pada ibu menyusui.
9. Mendukung sistem saraf
Kandungan zat besi di dalam beras merah yang diperuntukkan bagi fungsi saraf, bisa untuk mencegah penyakit otak.
10. Mencegah penyakit neurodegeneratif
Keberadaan gamma-aminobutyric acid (GABA) dalam beras merah memiliki efek neuroprotektif terhadap penyakit neurodegenerative seperti penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.
11. Mencegah kanker
Ekstrak beras merah dengan konsentrasi tinggi asam gamma-aminobutyric (GABA) dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker leukemia dan memicu kematian sel kanker.
12. Bebas gluten
Gluten merupakan protein yang ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum, gandum dan gandum hitam.
Beras merah menjadi makanan yang sehat dan sempurna untuk orang yang sensitive terhadap gluten. Karena orang yang mengidap penyakit celiac tidak dapat mengkonsumsi makanan yang mengandung gluten.