baso aci bapper tulang rangu sambel mercon

■komposisi
tepung singkong (50%), daging sapi, tulang rangu sapi, garam, bawang putih, penyedap rasa merica
■isian baso aci sambel mercon
baso 11 pcs, batagor kering 3pc, cuanki lidah 2pc, bumbu, sambel mercon, jeruk limau
■cara penyajian
1. rebus baso dan batagor kering selama kurang lebih 10 menit
2. siapkan bumbu dan sambel mercon sesuai selera
3. setelah matang angkat dan masukkan ke dalam mangkuk yang telah disiapkan
4 tuang air rebusan ke dalam mangkuk kurang lebih 150cc
5. sajikan