baso Aci cuangki- sambal ijo

baso Aci yang terdiri dari bahan-bahan pilihan: tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, bawang putih dan merica.
cara membuatnya:
1. gunting/ sobek bungkus baso Aci
2. didihkan air sebanyak 400ml air
3. rebus baso Aci dan cuangki ke dalam air mendidih
4. siapkan mangkuk, masukkan bumbu, minyak bawang, dan sambel ijo
5. setelah baso Aci mengapung ( tanda baso Aci sudah matang ) angkat, tuangkan ke dalam mangkuk beserta kuah secukupnya.
6. tambahkan Sukro cingur, perasan jeruk limau sebagai pelengkap.
7. baso Aci sambel ijo siap di santap