bakso ikan ukuran sedang cocok untuk toping

Bakso ikan ukuran sedang adalah varian bakso yang terbuat dari campuran daging ikan yang dicincang halus dan bumbu-bumbu lainnya, seperti bawang putih, merica, garam, dan bahan pengikat seperti tepung tapioka atau telur. Bakso ini biasanya dibentuk menjadi bola-bola berukuran sedang, lebih besar dibandingkan dengan bakso ikan ukuran kecil. Setelah dibentuk, bakso ikan ini kemudian direbus dalam kuah kaldu ikan atau digoreng hingga matang. Tekstur bakso ikan ukuran sedang umumnya kenyal namun tetap lembut di dalam, dengan rasa yang gurih dan segar dari daging ikan. Bakso ikan ukuran sedang ini sering disajikan sebagai hidangan utama dalam berbagai jenis kuah atau bisa juga disajikan sebagai tambahan dalam mi atau nasi goreng.