apricot kering / dried apricot 1kg super premium from turkey

Buah aprikot adalah buah kecil berbentuk bulat atau oval yang memiliki kulit tipis berwarna oranye kekuningan dengan sedikit semburat merah di beberapa varietas. Daging buahnya lembut, manis, dan berair dengan sedikit rasa asam. Di bagian tengah aprikot terdapat biji keras yang dikenal sebagai "pit" atau "stone". Aprikot biasanya tumbuh di iklim hangat, dan berasal dari daerah Asia Tengah serta Timur Tengah.
Buah ini kaya akan vitamin A, vitamin C, serat, serta antioksidan, sehingga sering dianggap sebagai makanan yang menyehatkan. Aprikot bisa dimakan segar atau dikeringkan, dan sering digunakan dalam berbagai masakan, seperti selai, kue, salad, atau campuran minuman. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya sangat populer dalam makanan penutup dan camilan sehat.