Yellowfin Tuna Loin Fillet

Yellowfin Tuna Fins & Claws berasal dari perairan Indonesia Timur yang memilki laut jernih & bebas polusi. Tuna kami sashimi grade dan kualitas ekspor, banyak di ekspor luar negeri terutama Jepang.
Yellowfin tuna ditangkap wild-caught sehingga pakan dan pertumbuhannya natural.
Tuna atau yang lebih sering dikenal sebagai maguro di restoran Jepang, merupakan salah satu menu utama yang disajikan sebagai sashimi & sushi. Daging tuna yang merah, lembut dan juicy menjadikannya sebagai menu andalan.
Tuna banyak mengandung omega-3, Vitamin D, protein dan selenium yang diperlukan tubuh manusia.
Fins & Claws membagi yellowfin tuna menjadi 3 bagian, beserta saran penyajiannya :
Top Loin : Sashimi
Bottom Loin : Sashimi, Steak, Sushi
Scrape : Sushi, Rolls, Toppings
Description:
Species : Thunnus albacares
Price : Rp 60.000
Origin : Bali
Weight : 200g
Condition : Frozen (fresh cut)
Grade : Sashimi Grade (Export Quality)
Packing : Corrugated Box & Aluminum seal pouc
Guarantee:
• Fresh & Best Quality
Untuk pertanyaan lebih lanjut dapat menghubungi kami