Yang dinanti STPP Pengenyal Bakso Sosis Nugget Pengenyal Mie Fosfat Phosphate STTP Food Grade Tepung Pengenyal 45g 8g 1kg

STPP (Sodium TriPoly Phosphate) merupakan pengenyal berjenis single phosphate yang banyak digunakan untuk pembuatan mie. Selain itu, STPP juga sering dipakai pada produk olahan daging seperti bakso, sosis, nugget, dll
Apa yang akan anda lewatkan tanpa memakai STPP?
1. Hasil mie yang lebih kenyal dan stabil
2. Membantu mengoptimalkan ekstraksi protein pada produk olahan daging seperti bakso, sosis, dan nugget
3. Pemakaian sangat sedikit
Penggunaan : masukkan pada awal proses penggilingan bersama dengan daging + garam
Dosis : 3-5gram per 1kg total adonan
Kemasan : Plastik 450gr / 800gr / 1kg
Sertifikat : Halal
Terima kasih sudah berkunjung, jangan lupa berikan bintang 5 nya ya ⭐⭐⭐⭐⭐