Xanthan Gum Food Grade Mesh 80 ex Meihua

Kemasan Repack 1kg dari yang di foto kemasan karung 25kg
Grade : Food
Asal : RRC
Produk dengan Kandungan Xanthan Gum
Meskipun populer sebagai bahan tambahan makanan, namun pada dasarnya zat ini tidak hanya terkandung dalam produk makanan saja. Zat ini juga terkandung dalam produk perawatan tubuh hingga produk industry. Berikut adalah berbagai produk yang mengandung zat ini:
Produk Makanan
Fungsi dari zat ini dalam makanan adalah untuk meningkatkan tekstur, konsistensi, rasa, penampilan, hingga umur simpan makanan. Selain itu, zat ini juga membantu menstabilkan makanan tertentu agar dapat bertahan pada suhu dan tingkat pH yang berbeda.
Zat ini juga umum terkandung dalam produk gluten-free karena dapat memberikan elastisitas seperti yang dihasilkan oleh gluten. Berikut adalah beberapa produk makanan yang mengandung zat ini:
Produk roti
Sirup
Jus buah
Es krim
Makanan rendah lemak
Produk bebas gluten
Saus
Pasta
Yogurt
Permen
Produk olahan daging
Produk Perawatan Pribadi
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, xanthan gum juga terkandung dalam produk perawatan pribadi dan kosmetik. Zat ini membantu produk agar konsistensinya tetap kental namun tidak lengket. Produk yang mengandung zat ini meliputi:
Pasta gigi
Krim
Losion
Sampo
Kondisioner
Lipstick dan lip balm