Wijsman Dutch Butter Mentega Wisman 200 Gram - Wysman Brand - Wijman

Mentega Wisman memiliki beberapa keunggulan, di antaranya:
Rasa gurih dan asin yang khas
Aroma yang kuat
Cocok untuk membuat kue premium
Kemasan kedap udara untuk menjaga kesegaran
Tidak perlu disimpan di tempat pendingin
Cocok untuk membuat kue kering, kue basah, dan pastry
Tinggi vitamin A dan E
Mentega Wisman merupakan mentega murni yang terbuat dari susu sapi tanpa campuran bahan tambahan. Mentega ini berasal dari Belanda dan diekspor ke seluruh dunia.
Berikut ini beberapa keunggulan Wisman untuk membuat kue:
Menghasilkan kue yang lembut, gurih, legit, dan memiliki aroma yang khas
Membuat lapisan atas kue menjadi lebih mengkilap
Membuat aneka olahan roti, kue, dan pastry menjadi lebih gurih, lebih harum, dan tekstur lebih lembut
Kandungan air yang rendah membuat makanan jadi lebih renyah
Tingginya lemak di dalam butter menimbulkan reaksi antara gluten dengan lemak
Mentega Wisman cocok untuk membuat kue kering seperti nastar, kaastengel, kue, martabak, brownies, dan lapis legit.