Wijen Putih 1kg - White Sesame Seed / Biji Wijen / Natural / Organik

Packaging : Zipper and lock
Kemasan 1kg
Free Bubble Wrap
Manfaat Biji Wijen
1. Menurunkan kadar kolesterol
Biji wijen mengandung 41 persen lemak tak jenuh ganda dan 39 persen lemak tak jenuh tunggal. Menurut penelitian, mengonsumsi lebih banyak lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal dapat membantu turunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Kaya akan antioksidan
Senyawa lignan dan vitamin E yang terkandung dalam biji wijen memiliki fungsi antioksidan yang mampu membantu melawan stres oksidatif, yaitu reaksi kimia yang dapat merusak sel-sel pada tubuh dan meningkatkan risiko berkembangnya berbagai penyakit seperti kanker dan gangguan jantung.
3. Menurunkan tekanan darah
Wijen kaya akan magnesium yang dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi atau hipertensi. Selain itu, vitamin E dan antioksidan dalam wijen juga dapat membantu mencegah penumpukan plak di arteri, sehingga tekanan darah akan terjaga.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
5. Menyehatkan kulit
Minyak dari biji wijen mampu membuat kulit tetap lembut dan kenyal. Sifat anti-inflamasi yang dimiliki wijen juga penting untuk mengatasi kemerahan, luka dan masalah kulit wajah lainnya.
6. Meningkatkan fungsi pencernaan
Tiga sendok makan biji wijen hitam mengandung 3,5 gram serat, yang bisa memenuhi 12 persen dari kebutuhan serat harian.
7. Meningkatkan sistem imun
Biji wijen mengandung zinc yang mampu mengembangkan dan mengaktifkan sel darah putih tertentu yang berfungsi untuk menyerang mikroba penyebab penyakit.
Cara Pemakaian :
Digunakan untuk taburan/ topping atau bahan campuran adonan.