Wijen Putih 100gr Kualitas Bagus /WIJEN 100 gr/ Wijen Murah / Wijen Asli / Biji Wijen

Wijen Putih Kualitas Bagus
Isi 100 Gram
Packing Aman
Kemasan Rapi
Pengiriman cepat
Apa sih wijen?
Wijen atau bijan atau sesam (Sesamum indicum L. syn. Sesamum orientalis L.) adalah semak semusim yang termasuk dalam famili Pedaliaceae. Tanaman ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati, yang dikenal sebagai minyak wijen, yang diperoleh dari ekstraksi bijinya.
Wijen untuk masakan apa?
Kegunaan minyak wijen tak cuma untuk tumisan, tapi bisa untuk sup dan nasi goreng. Bahkan bisa juga dipakai pada olahan bakmi, kwetiau, maupun pangsit.
Apa perbedaan wijen hitam dan putih?
Perbedaan terdapat pada kadar abu yaitu wijen hitam memiliki kadar abu yang lebih besar daripada wijen putih. Selain itu, wijen hitam beraroma lebih tajam, sedangkan wijen putih memiliki aroma yang lebih wangi dan ringan. Umumnya wijen putih digunakan untuk memasak.